Bistros Historia

​

Restaurangen Bistro A.W. Stenfors grundades i december 2005 och har varit i drift under samma namn i Saluhallens övra hall sedan det. Namnet A.W. Stenfors baseras på länsarkitekten Alfred Wilhelm Stenfors (1866 - 1952),som planerade Vasa Saluhallens nedra hall 1902 och övre hall 1927.

 

Som ägare i lunchrestaurangen har tidigare varit Tom Söderholm (2005 - 2009) och Hannele Laitinen (2009 - 2014). 

 

I november 2014 fick Bistro en ny ägare och namnet ändrades till Bistro Vasa Saluhall. Vi fortsätter med stolthet att servera lunch i den mest stämningsfulla och sympatiska restaurangen i Vasa. 

​

Välkommen och njut av servicen!